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夏日仪式感:来杯 Nespresso 冰咖啡!

夏日仪式感:来杯 Nespresso 冰咖啡!

炎热的天气有什么比一杯沁凉的冰咖啡更享受的?Nespresso 特别为夏日打造全新口味咖啡胶囊,专为冲泡冰咖啡而设,而且还贴心奉上5款特调冰咖啡的制作方式!

Nespresso 深信,不论是例常早晨瑜伽时光中的一杯浓缩咖啡,抑或是信笔书写时的一口沁凉的冰咖啡,都是帮助我们提升生活品质的秘密。

今年 Nespresso Barista Creations for Ice 冰咖啡系列添加了一杯完美融合热带青柠和清凉薄荷的咖啡,让咖啡爱好者在炎热夏日中恣意纵享酷爽咖啡时光。

深受香浓巴西风味启发,Liminha Over Ice 让咖啡爱好者仿若沐浴在巴西盛夏阳光中,感受来自世界各地的混合浅度烘焙咖啡中的青柠和薄荷香气。这种经典的热带组合与阿拉比卡咖啡豆中清淡精致的果味相遇,在冰咖啡中呈现出柠檬般的甜味和一丝苦涩。

除了这款新咖啡之外,广受欢迎的 Barista Creations Coconut Flavour Over Ice,以及季节性 Barista Creations For Ice 黑咖啡,Freddo Intenso 与 Freddo Delicato,都将在此夏季限时回归。


沁凉消暑的特调咖啡

为了让咖啡爱好者享受到充满活力的咖啡时刻,Nespresso 精心调配了专为大马天气量身打造的创意冰咖啡食谱!

1. Brazilian-Inspired Mocktail

材料:

  • Liminha Over Ice咖啡胶囊(40毫升)
  • 新鲜青柠 (60克)
  • 红糖 (8克)
  • 百香果籽(40克)
  • 糖浆(2毫升)
  • 水(60毫升)
  • 冰块 (150克)
  • 青柠片与新鲜薄荷作点缀

用具:

  • VIEW Recipe咖啡杯
  • 摇杯(shaker)

做法:

  1. 在VIEW Recipe咖啡杯中放入8块切块青柠(60克)以及8克红糖,并均匀捣碎。
  2. 将百香果切半,提取果籽,并将其与4颗冰块(每颗30克)以及两克糖浆一同放入杯中。
  3. 倒入60毫升清水,搅拌均匀至青柠与百香果籽浮在水面上。
  4. 在摇杯中放入一颗冰块,并倒入40毫升的Liminha Over Ice。随后把杯口锁紧并大力摇晃。
  5. 将摇杯中的咖啡缓缓地倒入咖啡杯中。
  6. 按个人喜好摆放青柠片与新鲜薄荷作装饰。


2. Liminha Over Ice Refresher

材料:

  • Liminha Over Ice咖啡胶囊(40毫升)
  • 香草糖浆(10毫升)
  • Nestle牛奶(90毫升)
  • 冰块(120克)
  • 青柠皮与薄荷作点缀

做法:

  1. 将4颗冰块(每颗30克)放入咖啡杯中;倒入10毫升香草糖浆以及90毫升Nestle牛奶。
  2. 把40毫升Liminha Over Ice倒入咖啡杯中。
  3. 按个人喜好以青柠皮以及薄荷作装饰。


3. Coconut Flavour Over Ice Coffee Frappé

材料:

  • Coconut Flavour Over Ice咖啡胶囊(40毫升)
  • 黄梨糖浆(10毫升)
  • Nestle牛奶(90毫升)
  • 冰块(120克)
  • 干椰子碎片以及可食用花作点缀

用具:

  • VIEW Recipe咖啡杯
  • Nespresso Barista设备/摇杯

做法:

  1. 将40毫升Coconut Flavour Over Ice咖啡倒入Nespresso Barista设备/摇杯,并加入一颗冰块。
  2. [Barista设备] 盖好后选择咖啡调理机上的“Iced Frappé”选项,并轻触启动按钮。
  3. [摇杯] 盖好后大力摇晃摇杯约20秒。
  4. 在VIEW  Recipe咖啡杯中加入3颗冰块(每颗30克)。
  5. 倒入10毫升黄梨糖浆以及90毫升雀巢牌牛奶。
  6. 倒入冷咖啡并按个人喜好摆放干椰子碎片和食用花。


4. Freddo Intenso Fig Banana Shake

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材料:

  • Freddo Intenso咖啡胶囊(40毫升)
  • 无花果(半颗)
  • Nestle牛奶(120毫升)
  • 香蕉糖浆(10毫升)
  • 冰块(120克)
  • 新鲜无花果片以及食用花作点缀

用具:

  • VIEW Recipe咖啡杯
  • 摇杯

做法:

  1. 将120毫升Nestle牛奶以及一片无花果片倒入摇杯中;盖好后大力摇晃。
  2. 在VIEW Recipe咖啡杯中放入4颗冰块(每颗30克)并添加10毫升香蕉糖浆。
  3. 把均匀摇晃好的奶泡倒入咖啡杯中,搅拌均匀。
  4. 添加40毫升Freddo Intenso咖啡。
  5. 按个人喜好摆放无花果片以及食用花。


5. Freddo Delicato Maracujá Frappé

材料:

  • Freddo Delicato 咖啡胶囊(40毫升)
  • 百香果糖浆(5毫升)
  • Nestle牛奶(90毫升)
  • 冰块(120克)
  • 百香果以及食用花作点缀

用具:

  • VIEW Recipe咖啡杯
  • 摇杯

做法:

  1. 在摇杯中加入5毫升Monin百香果糖浆以及90毫升Nestle牛奶,并倒入40毫升Freddo Delicato咖啡。
  2. 盖好后大力摇晃20秒。
  3. 在VIEW Recipe咖啡杯中放入3颗冰块(每颗90克)。
  4. 把冰镇咖啡倒入咖啡杯中。

想要了解更多关于 Nespresso 胶囊咖啡和咖啡机,或看更多食谱的话,可到品牌官网 Nespresso


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