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预防新冠就靠维他命C?吃多的后遗症你可知道?

预防新冠就靠维他命C?吃多的后遗症你可知道?

正当大家对新冠病毒稍微松懈下来,却没想到感染数字又再次上升,虽然已经不是陌生的事情,但问谁也不想二度甚至三度被感染,毕竟生病并不好受,这时候大家又开始了一阵狂摄取维他命C的的动作,认为只要多摄取维C就能提升免疫力,将其功效神化。

先了解什么是维生素C?

也就是我们俗称的Vitamin C,也被称为抗坏血酸(Ascorbic acid)。维生素C存在于不少的蔬果中,而且功效很多,是为此人体正常运作不可少的营养素之一。

维生素C的功效有什么?

如果没有太认真了解的话,对于维生素C带来的功能就是提高免疫力或对抗感冒,仅此而已。其实维他命C还有改善身体耐力、减缓老化、活化免疫系统、帮助铁质被吸收、降低肌肤受到外界损害(阳光、污染物)、降低罹患心血疾病和癌症的风险等。有趣的是,广为流传维生素C可以预防感冒,但经过研究,摄取维生素C并无法做到预防感冒的功能,定期服用只能缩短感冒的持续时间,所以抛弃这个迷思吧!

为何有补充维生素C抗新冠病毒的说法?

维生素C在免疫系统里面扮演重要的角色,它可以促进T细胞和B细胞的成熟分化,帮忙抗体的生成;足够的维生素C可以帮助维持皮细胞功能,帮助我们屏蔽外来的病原体;另外,维生素C有抗氧化和抗发炎效果,当我们身体面对发炎反应、免疫细胞失去控制的时候,维生素C可以扫除自由基和发炎物质,做到保护人体的功效。

多摄取维生素C不行吗?

记得物极必反,无论是口服、外敷、肌肉注射、静脉注射都好,都必须遵守维生素C得建议用量。孕妇/哺乳者、婴儿/儿童、曾接受血管扩张手术、糖尿病患者、地中海贫血症、蚕豆症患者、肾结石患者都特别需要注意,甚至避免摄取,除了影响病情也会提升肾结石的机会。一般健康成人,都不要超过2000毫克。

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维生素C吃多了会有什么副作用?

有的人认为多吃也没关系,反正吸收不了就会排出体外,这样的概念并不是那么正确。维生素C摄取多了是会造成噁心、呕吐、心灼热、胃部痉挛、头痛等副作用,更严重的还会有严重腹泻和肾结石,所以不要认为猛吃、猛喝维生素C发泡锭就万无一失,躲过新冠病毒。回到根本还是勤劳清洗双手、戴上口罩,维持健康饮食和作息才是重要关键。


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