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一个人吃饭容易犯的五大NG用餐习惯!你中了几项?

一个人吃饭容易犯的五大NG用餐习惯!你中了几项?

独居的上班族每晚放工后,都会边看连续剧边吃晚餐(编辑就是其中一个)。你知道一个人吃饭很容易会有几种NG的用餐习惯吗?

错误的饮食习惯,可能导致饮食在摄取之后,无法被正常消化、吸收,甚至是进而影响健康状态。尤其是近年来,一个人吃饭成为许多人的日常,若想要健康就一定要避免。

NG用餐习惯1:不专心

包含看电视、滑手机,由于现代单独吃饭的比例越来越高,在没有其他人陪伴的情况下,许多人会喜欢边吃饭边做别的事情。其实吃饭时最好应该集中在咀嚼的过程,让食物的消化吸收能够更加顺利。在醉心于剧情的同时,咀嚼也会变得随便。


NG用餐习惯2:配饮料

不管是含糖饮料,或者是把水果打成汁,比起需要咀嚼的食物,消化吸收的速度会快上许多,容易导致血糖在短时间内飙升。这会降低肠胃运动的能力,肠胃无法正常进行消化吸收,导致食物长时间滞留在肠胃中进而腐败,引发胀气等症状。所以最好改成用水来代替。


NG用餐习惯3:冷热交替

许多人会喜欢喝滚烫的汤,但同时又会搭配冰水或冰饮料,这样冷热交替的饮食正是容易导致肠胃疾病的元凶。尤其是肠胃本身就比较弱的民众,如果是喝了热汤后马上喝冷饮,就可能会马上出现腹痛、腹泻的症状。


NG用餐习惯4:姿势不良

就像是低头族,许多人在吃饭时会习惯头部及肩膀前倾、驼背,这样的姿势会导致肠胃的空间变小,对于周遭形成压迫,进而影响肠胃的血液循环。就像是吃饭时身体被一条带子绑着,除了导致影响消化、导致腹部压力升高,这样的状况向上会更容易出现胃食道逆流,向下则会导致便秘等症状。

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NG用餐习惯5:喝太多水或汤

虽然吃饭配水本身并没有不好,适当的水更能够帮助延缓血糖上升、促进消化,但如果肠胃本身就比较敏感的民众,尤其是吃饭吃到一半会经常想要上厕所的人,本身肠胃吸收水分的能力比较差,如果是吃饭时喝太多水或汤,就可能会刺激到肠胃,导致便意出现,如果症状比较严重,则会让摄取的食物无法顺利被消化吸收,甚至引发慢性脱水。

在吃饭前30分钟及吃完饭后30分钟再喝水,中间也不应该喝太多汤,才能够让营养成分被好好消化吸收。


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