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增强免疫力的7种超级食物

增强免疫力的7种超级食物

气候无常,长期接触污染源导致体内产生自由基都是发病的原因,而免疫系统就是你身体的最后防线!以下为你推荐7种备有丰富抗氧化剂、营养素和微量元素的超级食物,加入你的日常饮食中,助你增强免疫力!

text: Jensen Thong

1. 抹茶

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抹茶拥有丰富的抗氧化剂成分、维他命、矿物质和微量元素,有效帮助提升身体免疫力以对抗自由基,病原体对身体的侵害 。市面上林林总总的抹茶粉末选择,尽量选择纯抹茶粉末。


2. 蓝莓

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蓝莓有抗氧化食物之王的称号,因为它含有丰富的抗氧化剂成分类黄酮  (flavonoid)和维生素C,能有效帮助清除自由基和抗氧化作用,还助提升新陈代谢。


3. 大蒜

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大蒜不仅能为食物增添风味,在增强免疫系统,对抗感冒和流感季节也相当有效。另外,研究显示长期食用对控制血压和胆固醇水平也有所帮助。那么多益处,口气难闻点也值了!


4. 姜

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我们亚洲人再熟悉不过的姜,辛辣背后富有非常高的抗氧化剂含量,可以预防自由基的伤害。不仅如此,姜中的活性物质也可减轻发炎、缓解疼痛和减缓呕吐的功效。


5. 枸杞

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别看枸杞小小一颗,它可是名副其实的 Superfood。小量的枸杞就含有丰富的营养素包括人体必需氨基酸、胡萝卜素、维生素A 、维生素B1 、维生素 B2 、维生素C 和钙、磷和铁等,是提升免疫力不可或缺的食物。


6. 奇亚籽

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奇亚籽,Chia Seeds 是近这年十分火红的健康食品,原因是因为其超高的纤维含量、丰富营养含量和高抗氧化剂成分;对于人体健康和免疫系统都有非常好的效用。不仅如此,奇亚籽也备有丰富的 Omega-3 脂肪酸含量。

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7. 黑巧克力

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黑巧克力含有一种成为可可碱 ( theobromine ) 的抗氧化剂,可通过保护人体细胞遭受自由基侵害。尽管黑巧克力具有潜在的好处,但仍然富有较高的卡路里和饱和脂肪含量,适度食用很重要。

#提升免疫力除了从饮食着手外,维持健康的生活方式也无比重要,记得要常运动和维持优质睡眠!


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