邂逅西班牙雪莉桶，探索Glendronach威士忌新风味密码

于苏格兰东部高地黑莓之谷成立的Glendronach，是苏格兰最古老的酒厂之一，也是隐居在高地河谷上的雪莉桶专家。如今Glendronach单一麦芽威士忌拥有了新形象和包装，同时风味也更上一层楼，一起来探究Glendronach核心酒款的风味密码。

Glendronach酒厂于1826年由James Allardice创建，其位置位于荆棘黑莓蔓生的黑莓谷之中。至今近200年来，始终坚持使用来自西班牙的Andalucía的Pedro Ximénez和Oloroso雪莉桶熟成威士忌。近年，全新升级的Glendronach也反映了酒厂的创立初衷，也就是永不停止追求进化。没有愧对品酩者的期望，今次可以明显感受到入口柔顺、尾韵绵长的滋味，那是首席调酒师Rachel Barrie将Glendronach酒厂的革新、东高地风土的展现以及浪漫的西班牙风情融合为一，展现出新威士忌风范。

43%的独特设定？

在大多数40%的威士忌中，Glendronach比别人超越了3%，旨在可以品尝到更极致雪莉桶带来的层次。

1%高纯度的43%酒心：以较少的兑水稀释，完美交织出浓厚酒体及尾韵；

1%高成本的西班牙雪莉之王PX桶：选用珍贵稀有的Pedro Ximénez桶，展现奢华花果香甜，勾勒出华丽浓郁的雪莉口感；

1%坚持高时制程：以独特的萨克斯风蒸馏器，用缓慢蒸馏的技术，让酒液与黄铜有更大面积的接触，让每一滴酒都能带出更深邃、醇厚的风味。

Glendronach全系列的崭新包装，带来的不仅是视觉上的革新，同时也是对Glendronach卓越的品质和悠久传统致敬。新款瓶身颠覆了苏格兰传统瓶形，线条变得流畅而优雅，像是位身穿华服的绅士，内里装载着雪莉桶中的成年秘密与岁月馈赠。精致浮雕的高级标签，透露着对雪莉桶熟化工艺的致敬与赞扬；而「ESTD1826」的深刻烙印和创始人签名诉说着品牌的深厚底蕴；精心设计的全新图腾则歌颂了以荆棘为主的山谷植物以及守护山谷的鸦群们，并向酒厂的名字「Glendronach」（苏格兰盖尔语中意为荆棘顾）致敬。

12 年、15 年和 18 年单一麦芽威士忌将是率先以全新包装亮相的产品，从今年 7 月起，The Glendronach 的核心产品线已开始以新包装在全球市场中亮相，随后将推出多款新品，包括 Master’s Anthology 系列中的三款表达，以及 21 年、30 年和 40 年超高端核心系列。