甜点、酸包、牛角包…推荐6间 Bakery+Cafe 给喜欢烘培品的你!

Pastry 是很多人的 comfort food,再加上咖啡的话简直完美!雪隆区有越来越多结合了面包店+咖啡馆的精致店面,有多种面包和甜点安慰你的胃和心情~

优质、精致或健康的烘培食品越来越受欢迎,从牛角包 croissant、酸包 sourdough、德国水果派 strudel 到 pain au chocolat 和 canelés 等甜点,到咖啡馆吃新鲜出炉的更加享受!以下是值得一去的面包店咖啡馆:

1 Universal Bakehouse

怀旧感满满的招牌和店面设计,Universal 的前身是洗衣店,如今保留了同样风格的招牌。这家面包房以手工酵母面包 sourdough 为主打,每天新鲜制作,只需要搭配最简单不过的牛油和海盐就超美味!其他受欢迎的选项包括苹果派、巧克力饼干和咖喱马铃薯糕点。虽然店内座位有限,但服务人员都很亲切。

地址:21, Jalan SS20/11, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor


2 Michelle Young Cakes & Desserts

在市面上一大票简约设计风格的咖啡馆中脱颖而出,Michelle Young Cakes & Desserts 走的是梦幻路线,看起来像英式茶馆,一进门就会闻到刚出炉的面包和饼干的温暖气味。Michelle Young 是一位充满热情的家庭面包师,打造了一系列有着回忆味道的 pastry,必试蛋糕和 doughnuts。

地址:7, Jalan Delima, Imbi, 55100 Kuala Lumpur


3 Croisserie Artisan Bakery

算是蛮早期开始有名的面包咖啡馆,Croisserie Artisan Bakery 被誉为吉隆坡最好、最蓬松的牛角面包。这里的所有烘焙食品均采用最优质的原料和正宗的烘焙技术制成,每天小批量烘焙。一些必须尝试的明星产品包括pain au chocolat、法式面包、蛋派和 canelés。这里有很多室内和室外座位,是与朋友一起享用美味糕点的好地方。

地址:No. 14, Jalan Medan Setia 2, Bukit Damansara, Kuala Lumpur


4 Kenny Hills Bakers

Kenny Hills Bakers 早在 2014 年就以小面包店开始,多年来已扩展到三家商店,分别位于 Bukit Tunku、Desa ParkCity 和 Ampang。Kenny Hill Bakers提供美味的咖啡、糕点、蛋糕和有机面包,从第一天起就一直坚持使命。这里有酸包、有机bagel、馅饼、德国水果派、迷你pavlova、吐司和蛋糕等超多美食选择。推荐 Ampang的店面,有很多座位空间和舒适的氛围!

地址:241-B Lorong Nibong, Off, Jalan Ampang, 50450 Wilayah Persekutuan

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5 Lisette’s Cafe & Bakery

Lisette’s 备有新鲜出炉的面包、糕点和甜点。这家隐藏在 Bangsar 绿树成荫的角落的小店,古朴空间以充满活力的壁画和悠闲的氛围散发着温馨的魅力。除了新鲜烘焙、甜点,也提供主菜菜单,专注于健康和营养的食物,即使是素食者和纯素食者也有很多选择。 大多数糕点和蛋糕都是由他们自己的糕点厨师制作的。

地址:No. 8, Jalan Kemuja, Bangsar, 59000 Kuala Lumpur


6 Dou Dou Bake

Dou Dou Bake 同样有着超受欢迎的 sourdough,让你在简约和自然美感的氛围中享受新鲜出炉的糕点、面包和早餐,当然少不了香浓咖啡。这里无论是食物或店内设计都很高分,唯一需要考虑的是通常都会满座,需要等个一小时左右才会有位置。

地址:38, Jalan SS 4c/5, Taman Rasa Sayang, 47301 Petaling Jaya, Selangor


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