想要改善手脚冰冷，必须知道这5种食物！

最近的天气总是阴晴不定，突然就开始下起暴风雨，有的人虽然身上穿着厚厚的衣服，但手脚却还是冰冷发凉。可能一次两次大家不在意，但其实这些情况都是和身体器官有很大的关系。这里就给大家介绍《养好肠胃不生病》里建议手脚冰冷的人应该需要吃什么来改善。

手脚容易冰冷其实有许多方面的原因，像是有些人的脚就算穿再多的鞋袜都会冰冰凉凉，这其实都是脾胃虚寒惹的祸。脾胃一旦出现虚寒，就会导致血液循环不畅通，造成手脚冰凉。而女性比较容易手脚冰冷，其实是因为女性乃气血之人，很容易因为全身气血不足而失养，从而造成内分泌失调，各种代谢功能紊乱。

想要改善以上问题，那就从日常饮食下手。

1.五谷杂粮类

五谷杂粮的营养非常丰富，像是白米、黄豆、荞麦、芝麻油等都是能改善手脚冰冷的绝佳食物。白米具有健脾和胃、强健肌肉的功效，而荞麦虽然属于凉性食物，但却具消积下气，健脾除湿的功效。

2.肉类

肉类其实也分成许多种，而对手脚冰冷有帮助的，则是红肉类。其中就包括猪肚、猪脾、牛肚等，这些肉类不但含有丰富蛋白质帮助身体制造肌肉，提升新陈代谢率，让身体可持续释放能量维持体温。另外，红肉还富含维他命B12和铁质这两种制造红血球的营养素，加速血液循环，因此不少改善手脚冰冷汤水都加入红肉以收暖身之效。

3.黑木耳

黑木耳中富含铁质能帮助身体造血，当你有了足够的红血球便能将氧气运送到全身提供能量，保持和暖。由于植物性铁质较难被身体吸收，建议可与肉类或含维他命C的食物(如:蕃茄、灯笼椒、柠檬等)一同进食，更有助吸收。

4.生姜

相信很多人都知道生姜对体寒的人非常有帮助，也因此坐月子的女性都必须吃生姜煮的食物。生姜里含姜辣素、姜酮、姜酚等成份，可以促进血液循环，让人有灼热感觉，感觉和暖，亦可有助抑制身体炎症发生，有利心血管健康。

5.栗子

含丰富复合碳水化合物和膳食纤维，因需要较长时间消化。借着这段时间，你的身体能稳定血糖和维持饱肚感之余，也能有时间释放热能，维持体温。