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精选6个国家旅行+美食烹饪班!

精选6个国家旅行+美食烹饪班!

编辑 Olivia 为读者们整理了一份各国美食体验清单,通过烹饪与美食让大家了解各国文化习俗,提供美食与旅游热爱者绝佳的生活体验。

近年来少不了将美食结合文化,衍生出一系列的美食飨宴,让我们在品尝美食的同时也深入地探索不同国家的文化与风味。

1. 日本艺术

由 Walk Japan 策划的日本行,以 Kunisaki 半岛为中心。除了让你沉浸在日本的文化中,还可享受大自然的风景,以及体验荞麦面制作过程。

荞麦面在日本有着悠久的历史,是传统日本料理的主要角色,旅客可亲手搓揉荞麦面,并在当地专家的指导下将其切成面条。

2. 撰写印度尼西亚传统健康食品

印度尼西亚的“Mbok Jamu”居民,将引领客人探索繁杂的草药与迷人的历史。穿梭在稻田中的农民小屋,可发现保持健康的Jamu古老配方,在当地已流传几代并扎根数百年。该草药由树皮、花朵、种子、树叶和树根等天然成分组成,具有超凡的治愈能力。

3. 揭示 Dusseldorf 啤酒之旅

位于德国 Dusseldorf 的 Capella Breidenbacher Hof 酒店,可为客人进行量身定制的观光服务,穿越风景如画的老城区,可参观到一些顶级的酿酒厂。

Dusseldorf 本土啤酒 Altbier 是最著名的传统啤酒,参观的同时还能进行一些采样,酿酒大师将亲自陪同,让你感受非一般的体验。

4. 探索 Croatia 的葡萄园艺

这趟旅行融合了 Croatia 的繁华城市、风景秀丽的乡村与当地的各种美食,展示了其独特文化。旅程中可以品尝葡萄酒,以及当地最新鲜的牡蛎,还可借此学习到觅食松露的艺术,并聆听传统 Croatia 美食的背后故事。

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5. 沉浸于 Lima 之盛宴

繁华的秘鲁首都 Lima 是拉丁美洲的美食之都,拥有众多米其林星级餐厅,结合了传统做法与当地食材,并与秘鲁丰富多样性的文化融合在一起。旅程中还可游览充满活力的 Surquillo 食品市场以及 San Isidro 鱼市场等,并与当地厨师 Gonzalo 进行私人烹饪课程,学习如何准备典型的秘鲁美食。

6. 南非美食天堂

南非 Singita 酒店拥有令人惊叹的烹饪艺术,提供客人世界一流的美食。厨师采用了旅馆小屋内的菜园蔬果,以及当地农民和小型企业的食材,展示了南非的餐桌精神。此外,客人还能享用到 Singita 酒窖、南非与各地区的优质葡萄酒。


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